Ингредиенты на 4 порции:
10 ч. ложек кофе мелкого помола,
4 чашки кипятка,
8 ч. ложек сахара,
4 шт. гвоздики,
цедра 1 апельсина,
чуть - чуть рома (для аромата),
сливки.
Как приготовить:
Для приготовления кофе Индия необходимо кофе залить кипятком и через 5 минут разлить в 4 чашки.
В каждую положить по 2 ч. ложечки сахара и 1 гвоздике, тертую цедру и немного рома. К кофе подать сливки.
Подавать Кофе Индия рекомендуется в больших кофейных чашках.